用心体会农村的生活和美食,记录我归乡历程

归乡族 2017-04-23 10:44:00 274888人围观

  也许是心累了,也许是厌倦了都市的节奏,不过更多的应该是眷恋内心深处那个小小的港湾吧。看着视频里父母脸上的皱纹一天天的增多,爷爷奶奶越发苍老,而自己却远在千里之外的钢筋水泥堆中漫无目的的挣扎着,内心深处不断传来呐喊:“有必要这么生活着吗?”
  古人云:“父母在,不远游。”但是,现在的我们有多少人能做到呢?过独木桥,进象牙塔,拼命奋斗,买房买车娶妻生子……大部分像我们一样来自农村的孩子都按照这种既定的模式随波逐流着。每周给爸妈打电话的时候,才能听到自己内心的笑声,这个习惯从大学开始已经保持了10年了。有意思的是,以前读中学的时候比较叛逆,天天烦父母,天天跟他们吵架,但是后来去了外地读书后,不知道什么开始变得跟他们总有聊不完的话题,经常一打电话就是一个多小时。也许大家会笑话我一个大老爷们天天腻着父母,但是这种感觉真的很难说清楚。也许是在外呆久了,很难感受到亲情的原因吧。
  今年春节跟同样在外工作的表弟聊起这事时,没想到产生了极大的共鸣,一拍即合,当下就决定一起回家过“祖祖辈辈,面朝黄土背朝天”的生活。没想到当初极力反对我们读农业大学的长辈听到这个想法后居然赞成了。于是我就拖家带口的离开了那个奋斗了六年的帝都;表弟也跟着逃离了窝了六年的妖都。
  回到了久别的家乡,整个人得到了彻底的放松,不用再考虑挤地铁、还房贷、老板脸色、工作绩效等等一系列问题,感觉整个人年轻了好几岁。刚回来那段时间也没想好今后要什么,仅仅为了放松而放松。随着慢慢的融入乡村生活后,发现农村也有别样的精彩。
  4月5号清明节那天扫墓祭祖后扛起锄头来到老家后山挖笋,久别的感觉涌上心头。

  
  
  
  
  
  覆盆子,儿时最喜欢的一种浆果,现在农村的孩子都不爱上山采食这些野果子,但是对于80后的我们怎么能忘却它带给我们满满的回忆呢
  
  
  
  


发表评论
  • 归乡族 2014-07-22 23:38:00
      说也奇怪,我本天生是个左撇子,小时在农村,家里突然有个左撇子他们就觉得很别扭,所以墙裂要求我将左手拿笔写字的手改成右手写,拿筷子也从左手换到了右手,当时他们疏忽忘记了我连拿刀都是左手,哎,待我长大了已经就改不过来了。他们如果知道现当今的米国总统大人是个左撇子,他们应该就不会强迫我左手拿笔了吧。瞧人家右脑开发的多好,都能当总统了
      
      
      
      
      
      
  • 还是piupiu 2014-05-21 08:54:00
      真好
      
  • 归乡族 2014-05-21 08:57:00
      笋挖多了就开始思虑着将他们做成笋干,这毛竹春笋碱性大,必须用农村灶台煮他个七八个小时,等整颗笋煮到绵软以后捞起,这时候也可以切片炒腊肠腊肉,农村美食地道美味~
      
      
      
      
      
      
  • 归乡族 2014-05-21 09:18:00
      腊肠炒笋,这个季节最爱的一到家常美味
      
      
      
      
      在我们福建闽东地区,这红曲老酒是每家农村人必备的调味料,味道纯美,能赋予食物更加丰富的香味
      
      
      猛火爆炒,奇异的香味弥漫开来。小时候的味觉记忆渐渐打开
      
      
      
      
  • 归乡族 2014-05-21 09:26:00
      天气晴朗,带着小屁熙去楼顶晒笋干,一不小心挖多了。只能是做成笋干
      
      
      手撕笋丝为了更快晒干。这算是捷径了
      
      
      

  • 归乡族 2014-05-21 09:29:00
      中午晒到下午4个小时,笋丝渐渐失去水分,开始变颜色了。小侄女和阿泉爷爷一起到楼顶翻晒
      
      
      
      
      
      
      
  • 归乡族 2014-05-21 09:35:00
      一部分笋被做成笋片,去掉笋尖那些硬衣,切掉笋头,虽然辛苦,但是亲自操作的过程我喜欢,这才是生活
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
  • 归乡族 2014-05-21 09:44:00
      笋的故事到此结束了。接下来还有其他一些简单的生活写实
      
      
      
  • 归乡族 2014-05-21 09:45:00
      @归乡族 3楼 2014-05-21 20:57:00
      笋挖多了就开始思虑着将他们做成笋干,这毛竹春笋碱性大,必须用农村灶台煮他个七八个小时,等整颗笋煮到绵软以后捞起,这时候也可以切片炒腊肠腊肉,农村美食地道美味~
      
      
      
      
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      每天我都会更新,希望你能喜欢
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